Descripción
Aceite de oliva Supremo Picual viene de Jaen, la capital mundial del aceite de oliva. Es un aceite complejo, de aroma intenso. Recuerda a las hojas de olivo, alcachofa, con toques de manzana verde y tomatera. La entrada en boca es suave. El amargor y el picor son equilibrados lo que lo hace muy agradable. La recolección de la aceituna es de manera mecánica. El aceite se extrae en frío sin añadir agua.
El color es verde intenso con 0,11 de acidez.
Premios y menciones cosecha 2018:
– Iberoleum, Guía del Aceite de Oliva Vírgen Extra de España Top 50;
– Medalla de Oro, Concurso Internacional de Nueva York;
– Medalla de Oro, Los Ángeles.
